Miscaros 2011- Festival do Cogumelo

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Festival Miscaros 2011

Miscaros 2011- Festival do Cogumelo, Entre os dias 18 a 20 de Novembro 2011, na aldeia do Alcaide no Fundão, os turistas e viajantes poderão aproveitar os passeios micológicos e maravilhar-se com a natureza envolvente dessa vertente da Gardunha, degustar diferentes formas de confecção de cogumelos nas tasquinhas típicas especialmente preparadas na aldeia do Alcaide, assistir ao vivo à confecção de pratos elaborados por reconhecidos Chefs (Live Cooking).Numa homenagem às tradições e explorando o forte património fúngico do país com mais de 300 espécies, entre as quais se destacam os míscaros que nascem nas encostas da Serra da Gardunha, irá ter lugar na freguesia do Alcaide, a 3ª edição do Míscaros – Festival do Cogumelo uma iniciativa organizada pela Liga dos Amigos do Alcaide, Câmara Municipal do Fundão, Junta de Freguesia do Alcaide e Fundão Turismo, EM.Este é um evento único e como tal deverá comparecer.

Programa do Festival Miscaros 2011:
Sexta-Feira, 18 de Novembro
18H00_Live Cooking > Cooking.LAB ( abertura do festival)
19H00_Workshop > Migas de azeite com rodelas de chouriço > Cooking.LAB
20H00_Live Cooking > Chef Duarte Batista
21H30_Workshop * > Spaghetti de vinhos licorosos com doce de ovos > Cooking.LAB
22H00_Live Cooking > Chef Igor Martinho
22H30_Live Cooking > Cooking.LAB
23H00_Workshop  > Cubanito libre > Cooking.LAB
Animação de Rua >Bombos Alcaide > Bombos Souto da Casa  > Foles da Beira > Acordeonistas > Xaral´s Dixie > Manta de Ourelos > D´bozinon (Esp) >          Kumpania algazarra
Todos os dias >Parque Aventura > Rappel na Torre > Carrossel  > contadores de Historias >
Sábado, 19 de Novembro
10H00_Passeio Micológico* > Eng. Gravito Henriques
11H00_Workshop *> Caviares de mel com waffles > Cooking.LAB
12H00_Live Cooking > Cooking.LAB
14H00_Live Cooking > Chef António Nobre
Animação de Rua >Bombos Alcaide > Bombos Donas  > Foles da Beira > Acordeonistas > Xaral´s Dixie > Hipotética > organillo (Esp) > Cottas Club Jazz Band
14H30_Workshop > Spaghetti de compota com queijo/requeijão >Cooking.LAB
16H30_Workshop* >  Esferas de cogumelos em base de tomate e tosta >Cooking.LAB
18H00_Lançamento/Apresentação > Revista Solisticio > Descobrindo
Animação de Rua >Bombos Alcaide > Bombos Capinha  > Acordeonistas > Xaral´s Dixie > Hipotética > Organillo (Esp) > Gambuzinos
19H00_Workshop > Espuma de Cerveja com pop’s de leitão > Cooking.LAB
20H00_Live Cooking > Chef Daniel Brito
21H00_Workshop*  > Coulis de sumo de fruta com requeijão > Cooking.LAB
22H00_Live Cooking > Chef Augusto Gemelli
22H30_Live Cooking > Cooking.LAB
23H00_Workshop > Caipiroska Jam > Cooking.LAB
Todos os dias >Parque Aventura > Rappel na Torre > Carrossel  > contadores de Historias > Passeios > Palestras >
Domingo, 20 de Novembro
10H00_Caminhada Cores da Gardunha
10H30_Passeio Micológico* > Chef Valdir Lubave
11H00_Workshop  *> lolipops de fruta com mel >Cooking.LAB
11H30_Live Cooking > Cooking.LAB
12H00_Live Cooking > Chef André Correia
13H00_Mega Almoço  (Largo da Igreja)
14H00_Live Cooking > Cooking.LAB
Animação de Rua >Banda Filarmonica Peroviseu > Bombos Alcaide > Foles da Beira > Bombos Barroca  > Acordeonistas > Xaral´s Dixie > Bombos Alcongosta >D´Bozinon (Esp) > Adufeiras Penha Garcia
15H00_Live Cooking > Chef Valdir Lubave
15H00_Workshop *> Spaghetti de frutas com bola de gelado > Cooking.LAB
16H00_Live Cooking *> Chef Nuno Queiroz Ribeiro
16H30_Workshop *> Esferas de queijo com vinho > Cooking.LAB
Todos os dias >Parque Aventura > Rappel na Torre > Carrossel  > contadores de Historias > Passeios > Palestras >
Não faltes a este belo Festival Miscaros 2011.

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