Carta Gastronómica, Alentejo vai ter a sua carta gastronómica, com o programa “Alentejo Bom Gosto”, esta vai ser sem dúvida a aposta do destino Alentejo ao nível da promoção do turismo no Alentejo, a aposta “ Alentejo Bom Gosto” vai envolver a certificação dos restaurantes Alentejanos, pratos e produtos da Região do Alentejo, a criação da Carta Gastronómica do Alentejo, o lançamento de um roteiro gastronómico que dá a conhecer aos turistas a melhor oferta gastronómica do Alentejo e a criação de roteiros eno-gastronómicos de dois, três ou sete dias com vários operadores turísticos, levando os turistas a visitar as adegas, os lagares, as queijarias e as herdades alentejanas, esperamos então que todas estas iniciativas façam desta região um belo destino de sonho para qualquer turista, quer turistas estrangeiros quer turistas nacionais.