Adega da Cartuxa acaba de lançar o Pêra-Manca Branco 2009 e o Cartuxa Tinto Reserva 2008.

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A Adega da Cartuxa acaba de lançar o Pêra-Manca Branco 2009 e o Cartuxa Tinto Reserva 2008. O Pêra-Manca Branco 2009 é um vinho elaborado com uvas das castas de Antão Vaz e Arinto, que fermentam em depósito de aço inox. Vinificado com fermentação a temperatura controlada de 27ºC em cubas de inox, seguido de maceração de cerca de 26 dias, o vinho Cartuxa Tinto Reserva, é obtido a partir das castas Alicante Bouschet e Aragonez, estas castas estão presentes nas vinhas mais antigas da Fundação Eugénio de Almeida, é produzido apenas em anos de colheita excecional.Portanto se gosta de vinhos de eleição, eis dois vinhos a ter em conta.


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